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国産和牛に国産の玉ねぎを合わせ、高温で表面を焼いてから温度を落として、表面はカリッとして中はジューシーなままに焼き上げました。
香味野菜をじっくり煮込んだ特製のデミグラスソースをたっぷり添えて。「たいめいけん」自慢の味をどうぞ。

-日本橋たいめいけん-
東京・日本橋にある、昭和6年創業の老舗洋食店。
その三代目でテレビ、マスコミへの出演でお馴染みの茂出木浩司が厨房で腕を振るっています。
※2021年3月現在は移転のため休業中

【バイヤーコメント】
和牛100%のあらびき肉と、香味野菜をじっくり煮込み、トマトペーストを加え、牛脂・赤ワイン・本みりん等を加えてじっくり煮込んだデミグラスソースとのハーモニーがたまりません!



仕様・サイズ


■内容量:(ハンバーグ110g、デミグラスソース28g)×6袋
■原材料名:
ハンバーグ[牛肉(国産)、玉ねぎ、つなぎ(液全卵、パン粉)、食塩、香辛料/香料、カロチノイド色素、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む)]
添付ソース[デミグラスソース、トマトケチャップ、粉末水あめ、ミルポア(たまねぎ、にんじん)、みりん、ビーフエキス、ビーフオイル、ワイン、トマトペースト、ワインビネガー、食塩、こしょう/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)]
■アレルギー表示対象品目:小麦・卵・乳成分・牛肉・ゼラチン・大豆・豚肉
■賞味期間:冷凍3ヶ月
■製造加工:日本
■原料原産地:牛肉・玉葱(国産)
■調理方法:お鍋で温める・レンジで温める
■お届け:毎週火曜日までのお申込み分をその週末にお届けいたします。
【ご注意ください!】
※商品の性質上、キャンセル・交換・返品はできません。